６月２１日（金）

本日のメニュー

ポークカレー、ごぼうサラダ、あじさいゼリー

レモン汁　とあったので？？と思ってはいましたが

紫キャベツを水でゆでた抽出液を使った

青紫色の美しいゼリー　レモン汁をかけると　オー

きれいなピンク色に変わりました。

理科で　紫キャベツの抽出液を使った指示薬

教科書にでも出ているPhによって色が変わる化学変化です。

紫キャベツの成分（アントシアニン）

中性で青　酸性でピンク色に変化します。

理科実験でも難しいのですが、給食でとは…

感動しました。

きっと、試作段階で工夫したことと思います…。

安住栄養教諭、給食調理員さん、

本当にありがとうございました。

そして、鉄板メニュー　ポークカレー

みんな笑顔で朴ぽく食べていました！

理科教諭の魂が震えた美味しい給食ありがとうございました。

 

今日の給食　レモン汁が…　紫色のきれいな「あじさいゼリー」と　給食と言えば「ポークカレー」　

ごぼうyサラダ　豊富牛乳

 

あじさいゼリーにレモン汁をかけると

 

きれいなピンクに変化！　おどろきです。

 

３４年は素早く給食室に来て準備を始めていました！

紫キャベツで色付けした「あじさいゼリー」

 

班ごとに給食の準備行います

 

今日の給食のメニューの紹介　と　あじさいは土壌のPHによって花の色が変わることの説明をおこないました。そして

「あじさいゼリー」に酸性のレモン汁をかけたら青から色が変わります！　お楽しみに！　と…

手を合わせて　いただきます

 

ゼリーにレモン汁をかける礼小っ子

 

美味しい笑顔！

 

ゼリーのおかわり　じゃんけん　　じゃんけんの勝負は学年差はないですね…

 

カレーの日は　おかわり　する人がたくさんいます。

 

 ４月１７日（水）

本日のメニューは香深漁協さん提供『たら』を使った

「タラフライ」「白菜と小松菜のみそ汁」

「キャベツのみそ炒め」「ごはん」「豊富牛乳」

でした。

たらは肉厚で表面はカリカリ、サクサク、中はふんわり

そしてしっかりとした食感がたまらなく

とても美味しい味でした。

子供達の「おいしい！」という言葉と笑顔で

幸せいっぱいの給食タイムでした。

香深漁協様、おいしい『タラ』の提供ありがとうございました。

 

準備する礼小っ子

 

今日の給食メニュー発表　香深漁協さんからタラの食材提供いただいた旨のの説明

 

３４年生　今日誕生日の礼小っ子がいたので　牛乳乾杯　「誕生日おめでとう！」

とても美味しい給食でした。食材提供いただいた香深漁協さんは勿論感謝ですが、

食材を美味しく調理していただいている調理員さんにも感謝。献立を考えている栄養教諭にも感謝。

給食の美味しい学校は、明るく落ち着いた学校になります。

給食を通して学校教育をささえていただいている全ての皆さんに感謝です。

３月１４日（木）

本日のメニューは香深漁協さん提供『たら』を使った

「たらちゃんで～す」「ナムナムナムル」「ミルメークココア」

「ポトフポトフ」「ミスタードーナッツ風」「お米の探検隊」「豊富牛乳」

でした。

「たらちゃんで～す」のたらの竜田揚げはカリカリ、サクサク、中は肉厚ふんわり

そしてしっかりとした食感がたまらなく

とても美味しい味でした。

子供達の「おいしい！」という言葉と笑顔で

幸せいっぱいの給食タイムでした。

写真を見ればすべてがわかります！

香深漁協様、おいしい『たら』の提供ありがとうございました。

そして、素晴らしい食材をとってもおいしい料理に調理していただきました

給食調理員さんに感謝もうしあげます。

 

２月８日(木）

本日のメニューは香深漁協さん提供、たらを使った

「たらの野菜あんかけ」「中華スープ」

「きんぴらごぼう」「ごはん」「豊富牛乳」

でした。

 

残念ながら、今日の給食は会議等があり　検食ができませんでした。

とても残念です。

コメントは　私のかわりに検食をしていただいたある事務官のを

載せたいと思います

 

１０月１９日の主食リクエストもわかめご飯で検食したのを覚えています。

その人気もわかるおいしさです。たらの野菜あんかけの優しい味とマッチして

ふわふわの身とわかめの塩味が絶妙なハーモニーを奏でていました。

きんぴらも中華スープもす全て美味しかったです。

今日もありがとうございます。

 

美味しい食材提供いただきました香深漁協様ありがとうございました。