本日は香深漁業協同組合さんから提供いただいた魚を食材とした「ほっけのみそマヨ蒸し」が登場しました。みそとマヨネーズ仕立ての餡にしめじやえのきだけなどのキノコが絡み、ほっけの美味しさを引き立てていました。白菜の和え物や水菜とわかめのみそ汁も付き、和風のヘルシーメニューですね。礼文町の漁組さんにはいつも新鮮な魚を提供していただき感謝致します。
本日のメニューには、香深漁業協同組合さんから提供いただいたホッケを使用した「ほっけの塩焼き」が登場しました。身もプリプリで塩あんばいも良く、大変おいしい塩焼きでした。他のメニューも「小松菜の和え物」「実だくさんのぶた汁」そして「バナナ」もついてバラエティー豊富な内容でした。礼文小の子たちも、みんなホッケが大好きな様子です。いつも新鮮な魚を提供していただき本当にありがとうございます。
本日の給食にオムライスが登場しました。見て下さい。どうですか。この出来映えの素晴らしさ。給食とは思えない気品が漂っているというものです。私も長年、給食にはお世話になっていますが、オムライスは初めての経験です。もちろん味も見た通り・期待通り、チキンライスに卵が絡み格別な美味しさでした。ベーコンスープも玉ねぎ・人参・ブロッコリー・大豆・シイタケなど具だくさんで、上品な味わいでした。まるでどこかのお店で昼食をとっている気分になりました。ごちそうさまでした。（校長記）
